Als Heinz 1975 eine Gitarre in die Hand nahm und laut verkündete: "Ich bin jetzt Rock-Gitarrist", wurde er belächelt.
Und die Möglichkeiten, etwas dazuzulernen waren quasi nicht vorhanden. Er kämpfte sich lange Zeit im Selbststudium durch, spielte in zahlreichen Bands (Aktiv Urchester, Die Rei, Tsen Brider), besuchte zahlreiche Gitarren- und Bassseminare, nahm Privatstunden und studierte neben der Arbeit Komposition und Arrangement an der Wiener Musikhochschule.

Der Tag im Dezember 1988, an dem er Les Wise bei dessen Gitarrenseminar in Wien kennenlernte, veränderte sein Leben: "So muss man unterrichten! Das muss spannend sein und nachvollziehbar und überall muss es sofort ein Beispiel dazu geben und eine Übung!".

Als Les Wise ein Jahr später die Eröffnung des American Institute of Music im 16. Wiener Gemeindebezirk vorbereitete, holte er Heinz als Stellvertretenden Geschäftsführer und Musiklehrer und war in der Zeit von 1990 bis 1994 sein Mentor als Musiker und als Lehrer.

Heinz wurde nach kurzer Zeit Leiter der Harmonielehreabteilung und unterrichtete unter anderem die Gegenstände Harmony and Theory, Ear Training, Guitar Reading, Rhythm Class, Improvisation, Groove Class, Fingerboard Harmony, Single String Concepts, Lead-Sheet Writing, Band Workshop for Vocalists (gemeinsam mit Leila Thigpen) sowie zahlreiche Workshops wie Music History, English for Musicians und Music and Computers (1994!).

Wegen seiner Fähigkeit, sich schnell in Bandsituationen einzufügen, in vielen verschiedenen Musikstilen nach Gehör zu spielen und nach Gehör sogar über komplexe Harmonien zu improvisieren, wurde und wird er immer wieder von Bands als Gitarrist oder Bassist gebucht, um einen verhinderten Musiker zu ersetzen.
Kürzlich auch von Chris' Zweitband Rock Rules, wo er als Bassist einsprang (siehe Foto).
So nebenbei fand er auch noch Zeit, einen Doktortitel in Rechtswissenschaften zu erwerben und zurzeit ist er im Hauptberuf Schulungsleiter der Finanzakademie Austria (IT-Trainings).

Aber seine große Liebe ist die Musik. Er tritt unter dem Künstlernamen Maurice Mouton auf, wo er Rock, Jazz und französische Chansons singt und spielt.